Grinzing Gin & Geist

 

GRINZING GIN Klassiker:

London Dry – der klassisch würzige Gin     

 Der klassische Gin mit starkem Wacholderaroma, Koriander und Lorbeerblatt als Gewürznote, Zitrusschalen, ein Hauch von Cassis sowie Holunderblüten als Fruchtspitzen. Trocken und würzig – so soll er sein.

Grinzing Dry – der fruchtig blumige Gin     

Der Grinzinger Gin schlechthin. Neben den klassischen Zutaten Wacholder, Koriander und Zitrusschalen werden hier Grinzing-typischen Zutaten wie Weinblätter, Pfirsiche, Hagebutten, Rosenblüten und ein Hauch von Melisse verarbeitet. Was man so im und rund um den Weingarten findet.

GRINZING GIN – die Saisonalen:

Frühling – der frühlinghaft blumig zarte Gin

Wie der Frühling soll auch dieser Gin riechen und schmecken. Veilchen und Erdbeeren als Ergänzung zum klassischen Wacholderaroma werden durch Koriander und rosa Pfefferbeeren zu einer Frühlings-Melange verarbeitet.

Sommer – der sommerlich beerig frische Gin

Wie der Sommer, kräftig beerig aus Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und einem Tupf Frische aus der Minze. Das klassische Wacholderaroma wird durch tasmanischen Bergpfeffer und rosa Pfefferbeeren zum Koriander in den Fruchtnoten verstärkt.

Herbst – der herbstlich kräftig würzige Gin

Herbst, die Zeit von Apfel, Hopfen, Kräutern und Wurzeln. Zum obligatorischen Wacholder gesellen sich ein wenig Koriander, Hopfen, Wermut, Meisterwurz und fruchtiger Apfel. Dieser Gin kann auch einmal mit einem aromatischen Filler genossen werden.

Winter – der winterlich weihnachtliche Gin

Winter, Orangen, Gewürze, Weihnachten. Wacholder, frische Orangenschalen, Kardamom, Vanille und Zimt. Ein kräftiger, wärmender Gin. Pur mit Tonic oder im Tee hält dieser Gin dem Winter die Stirn.

 

GRINZING GEIST Klassiker:

38er Himbeere – der besondere Geist

Aus höchst aromatischen, biologisch nachhaltig kultivierten Himbeeren. Behutsam vergeistet und mit einem natürlichem Farbklecks versehen. Schmeckt hervorragen als Aperitiv mit Tonic.

38A Heidelbeere – der wilde Geist

Aus biologisch nachhaltig, in waldviertler Erde kultivierten Heidelbeeren. Behutsam vergeistet und goldig strahlend. Schmeckt ausgezeichnet pur oder als Aperitiv mit Tonic.

 

Diese leichte fruchtige Fruchtsaftspirituose mit 14% Alkoholgehalt ist ideal zum Mischen mit Frizzante, kann aber auch pur genossen werden. Diese Spirituose wird sorgsam aus hochwertigen und biologisch nachhaltigen Zutaten hergestellt. Folgende Früchte kommen zum Einsatz:

  • Streuobst Apfel
  • Streuobst Birne
  • Himbeere Aronja
  • Kirsch Weichsel
  • Cassis – Johannisbeere
  • Orange

Gin kaufen und kosten in der Wein Bar GEMISCHTER SATZ

  • Mittwoch von 18h bis 22h
  • Donnerstag und Freitag von 17h bis 22h

Wo: Gemischter Satz – Weinbar, Cobenzlgasse 4, 1190 Wien

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